طريقة سهلة وسريعة لعمل المكرونة بالبشامل

-
طريقة سهلة وسريعة لعمل المكرونة بالبشامل 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلا ومرحبا بكم في مشاركة جديدة ومميزة على مدونتكم أشهى طبخ.

المشاركة عبارة عن فيديو يوضح طريقة عمل المكرونة بالبشامل بطريقة سهلة وبسيطة.
ونتمنى لكم مشاهدة ممتعة.

ويسعدنا مشاركتكم لنا .

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

الفوفل الملبس | حلى عدني

-
صورة
الفوفل الملبس | حلى عدني المقادير : -         شمار ( شمر ) . -         نارجيل . -         سكر . -         كمية قليلة جدا من الفوفل المطحون . -         ماء . طريقة تحضير الفوفل الملبس : -         نخلط السكر مع الماء فوق النار ونستمر التقليب حتى يصبح الماء والسكر في حالة جمود تام, ثم نضيف الشمار ( الشمر ) النارجيل ونستمر في التقليب لمدة نصف ساعة . -         نضيف الفوفل ونقلبه, ثم بعد ذلك نسكب الخليط في صحن مدهون بالزيت, وتركه في مكان بارد حتى يصبح قوي . بعد ذلك يصبح جاهزا للأكل .
قراءة المزيد

طريقة عمل الحواوشي / أكلات مصرية

-
صورة
أكلات مصرية / طريقة عمل الحواوشي الحواوشي أكله مصريه لذيذة, يعتبر فيها اللحم من المقادير الساسية, ويتميز من خلال مقاديره وطريقة تحضيره بالطعم اللذيذ والمظهر الشهي الفريد . مقادير الحواوشي المصري : - ٢كيلو لحم دقة ( مفروم ). - ٤حبات بصل متوسطة في الحجم. - ٢ أو٣ فلفل حار ( بسباس أخضر ) ويكون بحسب الرغبة لمن يحبون الوجبات الحاره. - ٢ فلفل بارد أخضر ( بيبار ) ويعرف عند المصريين بالفلفل الرومي ونختار الأخضر منه. - وحده طماطم . - قليل من الملح . - فلفل أسود. - بهارات. - ٤ رغيف عيش (خبز ) طريقة عمل  للحواوشي : - نقطع  البصل والفلفل الرومي والطماطم إلى قطع صغيره ونخلط جميع المقادير مع بعضها مع اللحم الدقة (المفروم) والملح والبهارات. - نضع  كمية مناسبة من المقادير المخلوطة السابقة داخل كل رغيف ثم يدهن الرغيف بقليل من الزيت حتى لا يلتصق ونلفه بورق قصدير. - ندخل الأرغفة في الفرن وبعد ربع ساعة نقلبه على الوجه الآخر وننتظر
قراءة المزيد

بنت الصحن - حلى يمني

-
صورة
بنت الصحن - حلى يمني بنت الصحن من المأكولات المحببه تصلح فطور تصلح حلى مع فنجان قهوه تصلح مع كاس شاي بعد المغرب يعني لذيذه ومغذيه . كما تعتبر بنت الصحن من الأطباق الرئيسية في الأفراح حيث يتم تقديمها مع وجبة الغداء في الولائم. المقادير : 4\1 و2 كأس دقيق 2\1 كأس سمن دافئ 1 بيضه 1 ملعقة طعام سكر 1ملعقة خميره فوريه رشة ملح صفار بيضة لدهن الوجه مع رشة من حبة البركه . ماء دافئ للعجن عسل للتحليه . طريقة تحضير بنت الصحن : 🍘 نضع الدقيق والبيضه والملح والسكر والخميره في وعاء العجن . نعجن المقادير بالماء الدافئ حتى تتجمع العجينه على بعضها جيدا وتكون وسط لا ثقيله ولا خفيفه بعد ذلك نضع عليها ملعقتين كبار من السمن . نستمر في العجن حتى نحصل على عجينه ناعمه وطريه ونتركها 10 دقائق مغطاه نقسم العجينه الى كور بحجم حبة الليمون تقريبا 15 كرات ونغطيها .. نبدأ العمل نقوم بدهن صينيه متوسطه بالسمن في القاع وعلى الجوانب وناخذ كره ونفردها قدر المستطاع من دون ما تتقطع . نفرد الرقاقه في الصينيه وندهن الوجه بالسمن .
قراءة المزيد